Troppo buono per essere buttato

Trattamento dei rifiuti. Il trituratore industriale RedUnit per l'industria dei mangimi

In quasi tutte le aree di produzione ci sono sprechi. Questo vale anche per la produzione di pane. Nelle grandi panetterie e nei supermercati ogni giorno ci sono tonnellate di pane che devono essere smistate per vari motivi. Tuttavia, questi scarti contengono molte materie prime preziose e sono troppo buoni "per essere buttati".Alcune aziende si sono quindi specializzate nell'acquisto di questo pane in eccesso come materia prima da riutilizzare per la propria produzione. A tal fine, il pane viene schiacciato, setacciato ed essiccato in diverse fasi del processo. Il prodotto finale è un'importante base per i mangimi di alta qualità del bestiame.
Uno stabilimento tedesco per la lavorazione del pane aveva un problema di granaglie in eccesso che intasavano i setacci e dovevano essere rimosse. Queste tre o quattro tonnellate di cereali in eccedenza venivano collocate in una macchina di triturazione mobile, ma questa soluzione non era ideale perché si formavano molti scarti. Awila, un'azienda con sede a Lastrup, in Germania, fornisce soluzioni complete per queste aziende. L'azienda ha cercato una tecnologia alternativa per ridurre gli scarti nell'impianto tedesco di lavorazione del pane. Un mulino a martelli testato in precedenza non era abbastanza efficiente perché i primi test hanno dimostrato che gli scarti di lavorazione del il pane spesso contengono parti metalliche come coltelli, raschietti per l'impasto e intere teglie. Durante la loro ricerca, si sono incontrati con i tecnici di Vogelsang e hanno optato per installare una RedUnit.

Raw material delivery in the drying facilityConsegna della materia prima nell'impianto di essicazione

 

Vogelsang dispone di un certo numero di macchine a noleggio per scopi di prova, in modo che il cliente possa testarle nel suo impianto prima di decidere di aquistarle. Per il test iniziale è stata scelta la RedUnit XRL186-520QD come soluzione di sistema. Il primo test in loco ha dimostrato che anche i pezzi di metallo non costituiscono un problema per i rotori della RedUnit. Con la giusta granulazione, questi corpi estranei possono essere rimossi senza che rimangano residui nella fase successiva, come richiesto dalle normative vigenti in materia di mangimi.

 

RedUnit XRL186-520QD: the hardened ripper rotors also effortlessly shred metal parts.Bread deliveries often contain metal parts such as knives, dough scrapers and whole baking trays, which are a problem for conventional machines.In alto a sinistra: RedUnit XRL186-520QD con rotori Ripper temprati che triturano senza problemi anche le parti metalliche In alto a destra: gli scarti di pane contengono spesso parti metalliche come coltelli, raschietti per l'impasto e teglie intere, un problema per le macchine convenzionali

Dopo aver installato la RedUnit dal cliente e aver personalizzato le impostazioni delle macchine in base al processo di produzione, il sistema funziona in modo affidabile e aiuta il cliente a eliminare le granulometrie eccedenti le necessità di lavorazione. Infatti, tritura il materiale in una dimensione ottimale per i processi successivi. È persino possibile aumentare la produttività. Dopo alcuni giorni di test, è risultato chiaro che la RedUnit era la soluzione ideale per questa applicazione e che il sistema a noleggio poteva essere smontato. Tuttavia, il cliente non ha voluto rimanere senza il nuovo prodotto nemmeno un giorno in più e ha acquistato immediatamente la RedUnit di test, che era già integrata nell’impianto.

 


Verso l'Industria 4.0: unità di controllo con piattaforma indipendente della RedUnit

--vgs5930Dopo aver installato la RedUnit dal cliente e aver personalizzato le impostazioni delle macchine in base al processo di produzione, il sistema funziona in modo affidabile e aiuta il cliente a eliminare le granulometrie eccedenti le necessità di lavorazione. Infatti, tritura il materiale in una dimensione ottimale per i processi successivi. È persino possibile aumentare la produttività. Dopo alcuni giorni di test, è risultato chiaro che la RedUnit era la soluzione ideale per questa applicazione e che il sistema a noleggio poteva essere smontato. Tuttavia, il cliente non ha voluto rimanere senza il nuovo prodotto nemmeno un giorno in più e ha acquistato immediatamente la RedUnit di test, che era già integrata nell’impianto.


 

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