Egal ob rot, weiß oder rosé: Als stilvolles Getränk ist Wein weltweit verbreitet und beliebt. An besonderen Festtagen, zur Entspannung und auch bei Denkern und Dichtern fließt das Genussmittel gerne ins Glas. Doch genau so sensibel wie die Texte, die unter seinem Einfluss geschrieben werden, muss der Wein auch verarbeitet werden. Welche Rolle spielt dabei eine Weinpumpe und worauf muss beim Pumpen besonders geachtet werden? Wir schauen uns an, was önologische Drehkolbenpumpen so leistungsfähig macht.
Eine Pumpe für die Weinherstellung
In der Weinproduktion sind Pumpen mit einem besonderen Leistungsprofil gefragt, denn die Qualität muss hoch und der Prozess schonend sein. Für einen optimalen Pumpprozess in der Weinproduktion ist deshalb bereits ein behutsamer Transport der Trauben entscheidend. Nur so kann eine Beschädigung der Trauben vor der eigentlichen Verarbeitung vermieden werden. Dies ist insofern wichtig, da sonst wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen, was zu einer deutlichen Qualitätsminderung des Weines führen würde. Um diesem Problem vorzubeugen, gibt es spezielle Weinpumpen, mit denen auf die individuellen Anforderungen der Weinindustrie eingegangen wird.
Verschiedene Ausführungen für maximale Flexibilität
Die Industriepumpen von Vogelsang gibt es für mobile und stationäre Anwendungen in verschiedenen Größenumfängen. Sie sind dazu in der Lage, Feststoffe bis zu 90 mm Größe zu befördern: Die Weintrauben haben also genug Platz, um einen Transport unbeschädigt zu überstehen. Außerdem laufen alle Weinpumpen von Vogelsang besonders ruhig und sanft, dank geringem Drehmoments und modernster Bauweise.
Die Vogelsang-Weinpumpe kann zum Pumpen der ganzen Traube und von Most eingesetzt werden, deckt aber auch Aufgaben wie Transfer, Lagerung oder die Abfüllung des Weins ab. Auch Reststoffe wie Trester oder Sedimente können abgepumpt und entsorgt werden.
Je nach Ausgangsprodukt kann dank einer geeigneten Weinpumpe die benötigte Handarbeit und somit auch die Befüllzeit erheblich reduziert werden. Anwender erzielen weiterführend Durchflussmengen von bis zu 742 m3/h.
Damit alle Bedürfnisse unserer Kunden in der Weinherstellung erreicht werden können, verfügt die Weinpumpe von Vogelsang zusätzlich über Durchflussmesser, Fernbedienung und Steckverbindung für Stickstoff oder dem PLC Kontroll-Bedienfeld. Anwender sind also gut ausgestattet, um die höchste Qualität an Wein aus Ihren Weinreben herstellen zu können. Besonders die Fernsteuerung der Pumpe per Smartphone und die pulsationsarme Förderung bestätigen Kunden in Ihrer Wahl der Pumpe.
Kein durchschnittlicher Pumpprozess
Wie bereits erwähnt ist es wichtig, dass der Pumpprozess in der Weinindustrie besonders sanft und schonend stattfindet. Zudem sind aber auch folgende Aspekte wichtig, um Höchstleistungen und Qualität zuverlässig erzielen zu können. Die Vogelsang-Weinpumpen heben sich durch diese Eigenschaften von anderen marktherkömmlichen Pumpen ab:
- Die Weinoxygenierung kann reduziert werden: Dies ist besonders wichtig, um Aromen zu erhalten welche essenziell für eine hohe Weinqualität sind.
- Sie überzeugen mit hoher Saugleistung: Die Pumpen sind bis zu einer Tiefe von neun Metern selbstansaugend.
- Die Pumpen sind trockenlaufunempfindlich.
- Der ruhige Lauf verhindert Vibrationen: Die Trauben und der Wein werden sanft und pulsationsarm durch die Pumpe geleitet.
- Die Pumpen sind service-und wartungsfreundlich: Die einfache Wartung vor Ort ist dank QuickService garantiert und führt zu einer hohen Verfügbarkeit.
Die sanfte Pumpe für den herausragenden Geschmack
Vogelsang Weinpumpen zeichnen sich durch ihre hohe Effizienz aus, die bei sanfter Arbeitsweise zuverlässig erzielt wird. Die Weintraube bleibt beim Pumpprozess somit nahezu unbeschädigt und die Weinqualität entsprechend hoch. Für viele Anwender ist die Vogelsang Weinpumpe aufgrund Ihrer Flexibilität und besonderen Bauweise deswegen eine hervorragende Ergänzung im Arbeitsalltag und Garant für die erfolgreiche Weinproduktion.
Benötigen Sie weiterführende Informationen zu Vogelsang-Pumpen oder haben Sie weitere Fragen? Dann setzen Sie sich in Verbindung mit unserem Kundendienst: Wir freuen uns über Ihre Anfrage und stehen Ihnen mit unserer gebündelten Expertise zur Seite.
